Ciasteczka Neo Spiro

Składniki:

• 120g śmietany
• 1 jajko
• 120g cukru
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego
• 240g mąki
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 

Sposób przyrządzenia:  

W misce wymieszaj suche składniki. Przesiej je.

W osobnej misce utrzyj śmietanę z cukrem. Dodaj jajko cały czas mieszając. Nie przestając miksować powoli dodawaj suche składniki. Następnie dosyp cukier waniliowy.

Z otrzymanego ciasta stwórz kulki wielkości orzecha włoskiego.

Ułóż je na blaszy poczym delikatnie przygnieć je widelcem.

Piecz w temperaturze 180 stopni przez 10 - 12 minut lub do uzyskania lekko złocistego koloru.

Smacznego!

PS. Podobno ciasteczka smakują lepiej, gdy ułożysz je na dekoracyjnej misie z motywem, którą znajdziesz tutaj.